之前看过一些好漂亮的婚礼蛋糕啊，好像是国外传过来的叫翻糖蛋糕，可以做立体的花、蝴蝶等等，好漂亮啊，在森果网看到好多图片，以后婚礼也要这样的
婚礼中一定要用蛋糕吗，要是用的话用什么样的蛋糕好
不一定，但是最好用比较好。因为蛋糕象征幸福快乐。
巧克力蛋糕
巧克力代表恋人之间爱的象征，历来被人们视为“幸福食品”，巧克力是快乐的制造者，给人带来好心情，浓浓的巧克力蛋糕让你的婚礼美妙至极，用作结婚蛋糕最合适不过了。
黑森林蛋糕
融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。吃了黑森林蛋糕，个性婚纱照犹如走进神秘的梦幻森林，步起舞步，随着美妙的音乐旋律漫步，又有点甜蜜，那种浪漫，那种旋律，让人一世难忘。
咖啡蛋糕
咖啡在希腊语中的意思是“力量与热情”，很多的人喜欢咖啡的味道，如果婚礼蛋糕师浓郁的咖啡味，在配上饱满酥脆的核桃香，品尝起来很有幸福的感觉。
怎样制作多层婚庆蛋糕
多层婚庆蛋糕的做法如下：
主料
鸡蛋 (7个)，低粉 (140克)，糖 (120克)，油 (35克)，奶 (75克)，水 (35克)，上部分为戚风 (下部分为海绵)。
调料
草莓 (500克)，火龙果 (一个)，橙子 (一个)，蔓越莓干 (40克)，淡奶油 (1升)，糖 (70克)
色素 (一滴)
厨具
打蛋器、电烤箱
1、在戚风胚上用菊盏印出3个模子大小的蛋糕片。
2、取一片蛋糕片，上面挤上淡奶油，在淡奶油上加入切成小块的车厘子丁，然后在挤上一层奶油后放上第2片蛋糕片。
3、在第二次蛋糕片上周围挤上淡奶油，中间放入切成小块的车厘子丁。
4、再放上第3片蛋糕片后表面抹平，四周用抹刀取适量淡奶油涂抹一周，不需要象做大蛋糕那样抹得很光。
5、用小型菊花嘴，装满裱花淡奶油，在上面，挤满奶油花，洒上少许的彩珠点缀即可。
6、周围贴上杏仁片装饰四周，装盘完成
