作为摄影爱好者，日常拍照多是以一种题材为主，以其他题材为辅。而作为摄影师来讲，工作即摄影，日常就是专注单一的摄影题材。
勤奋的摄影爱好者是随时随地地拍摄，也会逮住什么题材都拍。资深的摄影爱好者，在随时随地拍摄的时候，都是以抓拍为主的。只有在摄影师和模特相识的情况下，才会以摆拍为主。
人像摄影的拍摄题材有很多种类型，纪实摄影就以抓拍居多，艺术摄影类是以摆拍居多。
人像摄影师的摄影水平也参差不齐，手疾眼快的摄影师，抓拍和摆拍都在行；刚摸相机没多久的摄影师，摆拍可能还行，抓拍可能就不大行。
人像摄影模特也不尽相同。有人看到镜头就发怵，有人一点不怯场。对待容易紧张的模特儿，最好是抓拍为主；对待落落大方很上镜的模特，抓拍和摆拍都行。
正因如此，要问抓拍或者摆拍，哪一个效果更好？其实并没有一个固定答案。毕竟模特的表现力不一样，摄影师的水平也不一样。
如果要是问“出片率”的话，可能摆拍的出片率会比抓拍的出片率更高一些。因为，技术高超的摄影师，抓拍都没问题，摆拍更不在话下；经验欠缺的摄影师，抓拍够呛，摆拍也倒还行。
如果是想要拍摄出更精彩，更自然的照片，抓拍会比摆拍更加出彩……不过，抓拍是很考验摄影师手上功夫的。如果是经验欠缺的摄影师，手上的功夫还欠火候呢……又想保住出片率，还是以摆拍为主吧！
摆拍和抓拍，是人像摄影中常见的两种捕捉精彩瞬间的方式，在实际拍摄中到底采用哪种捕捉方式，不同的拍摄内容，不同的表现形式，不同的拍摄者，其选择的方式有所不同。
就个人拍摄人像而言，喜欢摆拍和抓拍相结合，这样能够获得较好的表现效果。当然，这只是针对时尚人像的拍摄，如果对人文纪实人像的拍摄，一般都会采用抓拍的方式进行。
时尚人像拍摄中，主体人物的动作和表情是对主题内容情绪表达的核心因素。主题需要什么样的情绪来呈现，拍摄对象就会以相应的动作和表情来展现。因此，人物的动作和表情一定要自然、生动，这样拍摄出来的作品，其感染力才会更强。
在选择摆拍还是抓拍的时候，还得要根据模特的实际情况来选择。对于专业的模特来说，在肢体语言和表情上的艺术表现更加专业，运用抓拍的方式，或摆拍的方式都可以，但在面部表情上最好还是抓拍。
但对于非专业的模特来说，在拍摄的时候，在动作上采取摆拍的方式，在表情上采取抓拍的方式。非专业的模特，在肢体表现的艺术形式上，肯定不及专业的人像模特，其摆姿也运用抓拍的方式，其效果肯定不好，成片率肯定较低。因此，在美姿的展现上，还需要摄影师的引导或示范，效果更好。
总之，人像拍摄的时候，是运用抓拍还是摆拍的方式，最主要还是要看拍摄的实际情况，被拍摄的模特在动作和表情的呈现上，专业度不同，运用的方式也就不同。当然，这也不是绝对的，而是相对的。
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如何掌握人像摄影中精髓，有什么技巧吗？
怎么拍出令人惊艳的人像作品？要拍出令人惊艳的人像作品，首先我们得要弄明白拍摄的目的，到底什么样的作品才是让人感到惊艳的作品，如果拍摄者心中都没有一个比较明确的概念，肯定是难以拍出好的作品。
令人惊艳的人像作品，个人的理解是能够引起更多受众共鸣，更具感染力的人像作品，不论是形式感上，还是内容的内涵上，都有深刻的意义。
在拍摄的时候，主要从以下几个方面去考究：■拍出模特的惊艳气质
人像摄影作品，画面人物的气质，才是感染观者的核心因素，所以，拍摄者要发挥出自己敏锐的观察能力和审美能力，发现拍摄对象惊艳气质，表现在哪些方面，拍出其独特的气质魅力。
■模特的服装搭配要与气质吻合
服装搭配在人像拍摄中，有着决定性的作用，合适的、完美的、新颖的服装搭配，会给观者眼前一亮的感觉，从形式上让观者感到惊艳。
■深入表现模特的神态
画面中人物的神态，是人像作品的点睛之笔，什么样的神态展现出什么样的拍摄主题，把观者的欣赏思路引向我们的拍摄内容，让观者从内心深处与人像作品的内容达到共鸣，从而感到作品的惊艳之处。
■画面的色调和构图方式
色调是画面重要元素，完美合适的色彩色调，从色彩心理的角度，激发观者的内心共鸣。以及完美的构图方式，比如大胆留白、黄金分割比等构图方式的运用，从形式感受提高完美度。
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拍摄美丽的人像其实模特很关键，没有好的模特再好的设备再好的摄影师都难拍的好，所以被摄者长得好不好很关键
技巧是一个方面，但是模特必须好看才是核心
拍摄方面其实大家都差不都，不一样的地方就是姿势，一个模特好不好看是一个方面，会不会站姿也很关键，摄影师必须牢记一些常用姿势帮助模特摆好，否则太生硬拍出来也不好
还有一个方面就是使用大光圈长焦镜头，压缩背景，普通的大光圈镜头只能虚化背景，但是那种压缩空气的虚化要比直接虚化更好一个层次，所以105F1.4或者135F2.0这类镜头就非常占优势
光线也是一个比较重要的核心，不要在大中午的去拍，尽量选择早晚光线柔和的时候去拍，带着反光板和闪光灯，补光，打光，不可少，尽量柔和光线不要太硬的光线
原创不易，每一次点赞评论都是给我最大的鼓励，距离100万粉丝还差99万，希望下一个铁粉就是你，哪里说得不对多多指教，希望我的回答可以给你帮助，谢谢^-^
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