山东路与闽江路交叉口的海明威酒店二楼宴会厅是我见过最好的,青岛那些包括五星级的酒店都没有这种条件的宴会厅,大厅可以摆40多桌酒席还比较宽裕,菜品无论质量还是口味都不错,最好的地方是,偌大的宴会厅没有一根柱子,无论你坐在哪,都没有遮挡,特别适合婚宴。
酒店宴会部招人,(酒店宴会)都干什么工作。累吗
酒店宴会一般分为工作会议和餐饮宴席,比如有的企业会选择在酒店开会,那么你们就要为这个会议服务,摆桌子,台布,准备各种名牌、水什么的。另外一种就是婚宴这样的,作为服务人员要做前期的摆桌,以及上菜、服务等等,宴会要是多的时候当然累啊,但是要是没有宴会的时候会经常调休
酒店宴会部的工作范围?
宴会厅设备管理员直接上级:宴会厅经理本职工作:宴会厅设备的操作和管理工作责任:
1. 掌握宴会厅各设备的使用方法及维护保养工作状况。
2. 宴会前调试宴会厅各种设备,做好准备工作。
3. 宴会开始后,满足顾客使用各设备的需要。
4. 负责宴会厅设备的日常维护保养工作,若设备有问题,立即上报维修。
5. 管理宴会厅设备,做到帐物相符。
6. 当班结束后,与下一班交接工作。
7. 宴会厅经理安排的其他工作。
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