星级酒店里 宴会厅 会议厅 餐厅 大堂吧一样吗？哪个是有包间的？

不一样 宴会厅 适合包办酒席大型活动 能容纳几百人或上千
会议厅 开会用的 一般政府公司来的多 都是一个一个的包间 又大有小
餐厅 有包间 吃饭的地方
大堂吧 喝茶的地方 没有包间
不懂在问我哦

如何做好一个宴会厅主管及需要注意那些方面？

带领服务员完成对客人的优质服务.

[工作内容]

1.每日为服务员安排具体的工作.

2.随时检查服务员的工作,确保所提供的服务和食品的质量.

3.直接负责餐厅的卫生工作.

4.利用一切机会进行推销.

5.及时弥补服务员在工作中出现的失误.

6.负责餐厅各种餐具, 用具和设施的清点、保管，安排填写餐厅用具提货单。

7.与客人进行适当交流.

8.安排预订的餐位.

9.熟悉和在必要时接替领位员、酒水员的工作。

10.检查餐厅日常用品库存情况.

11.保持与厨房和酒吧的良好关系.

12.结束工作后,进行餐厅的全面检查,填写营业报告.